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本当は凄い!もち麦ダイエットの効果と期待できる期間教えちゃいます

2017年05月12日 [ もち麦 ダイエット 効果 期間 ]

ダイエットと聞いて反応したあなた!

特に女性なら気になりますよね~

私の場合はしっかり食べたいので

〇〇抜きはだめなんですよね。

 

〇〇置き換えならまだいいけど・・・

何に置き換えたらいいのか?

本屋さんで偶然手の取った本に

「もち麦」の文字、興味深々です!

 

もち麦ダイエットってテレビでタレントさんが

実践してたんで一時ブームに

なりましたね~

 

私はブームに乗り遅れましたけど(笑)

食べることが好きな人にはぴったりの

誰でも手軽に楽しみながら料理上手になれて

一石二鳥ダイエットですね。



本当は凄い!もち麦ダイエットの効果と期待できる期間教えちゃいます

*もち麦って何なの~?*

 

私は普段からご飯に雑穀を混ぜて

炊いていたので自然に口にしていたのですが

もち麦っていう存在を今までは特に

単体では気に留めてなかったのです。

 

ただご飯を噛むと口の中で

何かがプチプチいうな~何だろ?ぐらいで

まさかこれが、もち麦だったとは・・・

 

私はこのプチプチ食感が

食べてるって感じがして

好きですね。

 

ところでもち麦って、もちなの?麦なの?

何なの~???って思いませんでしたか?

私は思いましたよ。

雑穀に入ってる麦のイメージは平たいんです。

 

実は平たいのも丸っこいのもどちらも

大麦の一種なんです。

私がイメージしていた平たいのは押し麦って

言われてるもので粘りが少ないうるち性と言われ

粘りのあるもち性の特徴を持つのがもち麦です。

 

だったら~押し麦でももち麦でも

どっちでもいいんじゃないの~?

って思いますよね。

いやいや見た目も違えば栄養も違うのですよ。

 

本当は凄い!もち麦ダイエットの効果と期待できる期間教えちゃいます

*もち麦をおすすめする理由*

 

イメージとしては白米と玄米みたいな感じです。

押し麦は外皮が取り除かれているので白米。

外皮を残しているもち麦は玄米ですね。

もち麦のほうが健康に良さそう・・・

 

もち麦が凄いのは水溶性食物繊維の

βー(ベーター)グルカンの量!

ジャジャーン!免疫力アップの成分なんです!

 

善玉菌を増やしてくれます!

一度に沢山摂取するとお腹が緩くなることが

ありますのでほどほどに・・・

この成分はキノコや酵母にも含まれています。

 

もち麦はこの水溶性食物繊維βーグルカンを

多く含んでいるのでダイエットにいい食品として

テレビや雑誌で取り上げられて話題になった

んですよね。

 

期待できる効果が沢山あるんですよ。

もち麦には内臓脂肪やコレステロールを

減少させてメタボリックシンドロームを

改善する効果が期待できます。

 

悪玉コレステロール(デブ菌)を減らしつつ

善玉コレステロールは減らさない

という素晴らしい特徴も併せ持っています。

 

腸内環境を整える効果もあるので

腸の免疫力を高めて大腸ガンの予防効果も

期待されます。

お通じもよくなり血液サラサラになりますよ。

 

βーグルカンを多く含むので時間をかけて

ゆっくり消化していきます。

 

血液中の糖の量が増えすぎず、

多すぎた糖を脂肪として溜め込まない為

肥満を抑制することができます。

 

もち麦を食べると次の食事でも血糖値の

上昇を抑える「セカンドミール効果」があり

糖尿病の予防にも期待できます。

 

「セカンドミール効果」とは

1回目の食事(ファーストミール=朝食)で

食物繊維が豊富な低GI値の食品=もち麦

を摂ることで、

 

2回目の食事(セカンドミール=昼食)の後まで

血糖値を上げにくくする。

これがセカンドミール効果と言います。

 

これだけでも凄くないですか?



本当は凄い!もち麦ダイエットの効果と期待できる期間教えちゃいます

*ダイエット効果と期間はどんだけ?*

 

まずもち麦を炊きましょう!ってことで炊き方は

白米1合:もち麦1合の割合がダイエットには

理想ですが食べにくいかもしれないので

うちでは白米3合:もち麦1合で炊いてます。

 

いつものように白米を洗います。

もち麦は洗いません。

水はもち麦1合に対して水2合入れてくださいね。

炊く前に30分ほど浸します。

 

あとは炊飯器スイッチオン!

とっても簡単です!

ご飯が冷めてももち麦が入っていると

もちもち感は残って美味しいですよ。

 

なのでおにぎり状にしとくとお弁当にも

そのまま持っていけるしおすすめです。

 

もち麦は20分ぐらい茹でるだけで

そのまま食べられるのも

嬉しいですね~♪

 

サラダのトッピングとかスープに入れたりとか

何でも合うので多めに茹でて

冷凍しとくと使いたいときにすぐ使えて

いいですよ~♪

 

もち麦ダイエットには即効性はありません。

長期間続けていくことで腸内環境が改善され

痩せやすい身体になります。

目安は2週間まず続けましょう!

 

もち麦を食べるのは朝と昼がいいでしょう。

血糖値を上がりにくくするため

セカンドミール効果が期待出来るからです。

満腹中枢もゆっくり満たされていきます。

 

一番気をつけたいところは、

食べるスピードです!

ゆっくりよく噛んで食べましょう!

やはり何でもどか食いは良くないです。



まとめ

巷ではもち麦ダイエットと言われてますが

見た目ではすぐにわからないかもしれません。

それは、皮下脂肪よりも内臓脂肪に

働きかけるからです。だから続けましょう!

 

日本人は腸の長さが欧米人より1.5倍長いので

食物繊維の多いもち麦とは相性がいいですね。

日本では弥生時代の遺跡から大麦が発見されて

いるので昔から食べられていたみたいですよ。

 

腸は体内で最大の免疫器官と言われています。

また第二の脳とも言われています。

 

学校に行きたくないとか仕事に行きたくないとか

考えるとお腹が痛くなりますよね。

頭で考えることと腸の活動には密接な関係が

あるのですよ。

 

このことから腸内環境を整えるのは

病気予防にもなりますし、

便秘改善と美肌効果もあって

女性には特に嬉しいですね。

 

もちろん食事内容、生活環境、運動

全てにおいてバランスは大事です。

偏りすぎず取り入れていくことで

毎日元気に過ごすことが出来ます。

ぜひお試しください。